Bananpannkakor
Publicerat: 2014-01-26 10:01:00
Kategori: träning & hälsa
Har börjat göra de där pannkakorna som typ alla bloggare gör, nämligen bananpannkakor, men ja de är faktiskt riktigt goda så tänkte lägga upp receptet här, det är typ också något av det enklaste man kan laga faktiskt.
Ja jag vet ni älskar min fina banan smiley :P
Ingredienserna ni behöver är havregryn, banan och ägg, och jag har valt att även lägga lite kokosflingor i eftersom jag älskar kokos :)
Ni tar en deciliter havregryn, en banan och ett ägg sen tillsätter ni bara så mycket kokosflingor ni vill ha. Häll allt i en skål och mosa tills det blir en smet. Jag använder en stavmixer för det går snabbast.
btw detta ger 3-5 små pannkakor beroende på hur stora/tjocka ni väljer att göra dem.
Sen är det bara att steka pannkakorna, jag steker mitt i kokosfett eftersom det är lite nyttigare än andra sorters matfett. Stek det på låg-mellan värme tills de ser någorlunda klara ut. Ät sedan med vilka tillbehör ni vill. Här valde jag att äta pannkakorna med hallon, blåbär och kokosflingor.
Kommentarer
Trackback
